Piloter un secteur de production

Objectifs

• Comprendre les composantes systémiques d’un dispositif de pilotage de la production
• Identifier les principes d’une gestion de production performante (Qualité ¿ Coût ¿ Délai – QCD)
• Développer des modèles d’organisation agiles au service de la performance
• Structurer les logiques de planification, d’ordonnancement et de gestion des compétences
• Renforcer la performance collective par des outils d’animation, d’amélioration continue et de pilotage

Les formations associées

Programme

Les notions clés associées à la gestion de la production

• Le contexte de la production en OSS
• Contexte et enjeux du management de la production

Les principes d’un pilotage et d’une gestion de la production réussis

• Notion d’un système de production
• Les éléments clés pour maîtriser le pilotage et la gestion de production

Développer des modèles d’organisation agiles au service de la performance

• Favoriser l’autonomisation des équipes
• La notion d’UAP et de ZAP
• Spécialisation VS polyvalence
• Le Middle Office (définition, condition de réussite, impacte sur le pilotage, sa place selon les métiers).
• Les parcours attentionnés ‘ parcours client : Design de Service

Piloter par les standards et les données de la production

• Qu’est-ce que la performance ?
• Piloter le triptyque de la performance : « Qualité » – « Coût » – « Délais »

Planifier la production

• Les principes de la prévision par les statistiques
• Le pilotage de la prévision (« Les 3 écarts »)
• Maîtriser les flux par l’adéquation charge – capacité
• L’outil PDP (Plan de Production) de maitrise des flux (données et exploitation)
• La loi LITTLE (lien entre stock, flux et délais)
• Impacts de la compétence sur planification (cartographie et matrices de compétences ; standard individuel de production)

Ordonnancer (séquencer) la production

• Définition de l’ordonnancement
• L’automatisation de l’ordonnancement (algorithmes et outils dans les branches)
• La prise en compte de la dimension de la compétence dans l’ordonnancement (savoir-faire et savoir être)
• L’appui métier au quotidien

Animer et améliorer la performance des équipes de production

• Finalités de l’animation : sens, engagement, résultats
• Les outils d’animation pour améliorer la performance individuelle et collective (KAIZEN, QRQC, KATA, PMV-Routines, fiches individuelles de production, ‘)
• Intelligence collective, autonomie des équipes

Synthèse et perspective

Intervenants : Coanimation : un consultant expert et un institutionnel, chargés du pilotage de la production

Méthodes pédagogiques

• Apports pédagogiques en face à face
• Mise en pratique : travaux collectifs et/ou individuels, études de cas, quiz, mises en situation, jeux de rôle, ateliers
• Temps d'échange : partages de pratiques, co-développement

• Apports pédagogiques en face à face
• Mise en pratique : travaux collectifs et/ou individuels, études de cas, quiz, mises en situation, jeux de rôle, ateliers
• Temps d’échange : partages de pratiques, co-développement
• Plan d’action individuel et/ou collectif

Évaluation

• Evaluation en cours de formation permettant d’apprécier la progression (formative)
• Evaluation à chaud de la satisfaction